一提到成都，很多吃貨朋友們都會第一時間想起成都的諸多美食吧?據(jù)悉，作為亞洲文明對話大會的配套活動——成都熊貓亞洲美食節(jié)今日正式拉開帷幕。在為期8天的全域狂歡活動中，位于成都高新區(qū)的成都銀泰中心in99、悠方購物中心、成都銀泰城三個全域狂歡體驗店將開展系列餐飲體驗及現(xiàn)場打卡等活動，邀請全民參與這場全城美食狂歡。你愿赴美食與文化的饕餮之旅嗎?

圍繞“食美尋香·各美其美·美美與共”的主題，此次亞洲美食節(jié)精心策劃了名廚薈、“黑珍珠主廚俱樂部”啟動儀式暨高峰論壇、亞洲火鍋節(jié)、亞洲美食節(jié)全域狂歡4大主題活動。系列主題活動貫穿本次亞洲美食節(jié)前后，突出國際性、文化性、大眾性，在成都拉開一場亞洲國家間美食與文化的饕餮之旅。

作為成都熊貓亞洲美食節(jié)的重頭戲之一，亞洲火鍋節(jié)——火鍋創(chuàng)意市集今日在成都高新區(qū)鐵像寺水街正式開市，這也是全國首創(chuàng)火鍋創(chuàng)意市集。火鍋創(chuàng)意市集將持續(xù)展示8天，結(jié)合火鍋主題策劃，將美食、文化、旅游、健康、藝術(shù)等形式跨界進行有機融合，展現(xiàn)成都美食文化的魅力。同時，火鍋食材用品展也將在世紀城新會展中心同步開展。

除此之外，在為期8天的全域狂歡活動中，位于成都高新區(qū)的成都銀泰中心in99、悠方購物中心、成都銀泰城三個全域狂歡體驗店將開展系列餐飲體驗及現(xiàn)場打卡等活動，邀請全民參與這場全城美食狂歡。

火鍋元素+火鍋福利

開放市集盡顯成都美食魅力

說起成都美食，“火鍋”是最具代表性的美食之一，在成都的美食節(jié)慶中自然也少不了它的一席。據(jù)悉，本次火鍋創(chuàng)意市集將首創(chuàng)“火鍋+熊貓+成都城市公園+文創(chuàng)+音樂娛樂”的表現(xiàn)形式，將成都美食特色和成都生活美學(xué)緊密結(jié)合。屆時，近千個“愛成都，愛火鍋”的元素將在火鍋創(chuàng)意市集進行呈現(xiàn)，還將發(fā)布首創(chuàng)“愛成都”定制火鍋牛油。“入口處憨態(tài)可掬的熊貓造型車廂、‘愛成都牛油’‘熊貓吃火鍋三缺一’等多種形式對‘愛成都愛火鍋’的城市美學(xué)植入，充分展現(xiàn)了成都火鍋的魅力，讓火鍋和成都這座美食城市產(chǎn)生共鳴。”火鍋創(chuàng)意市集相關(guān)負責(zé)人介紹。

據(jù)介紹，為了全方位呈現(xiàn)成都火鍋元素，市集現(xiàn)場設(shè)有巨型火鍋清單、創(chuàng)意熊貓列車等具有成都元素的現(xiàn)場設(shè)施。“整個市集以開放式呈現(xiàn)，充分展現(xiàn)出成都美食文化的獨特魅力，不僅對成都的文創(chuàng)具有重要而深遠的意義，也將為成都火鍋文化走向世界奠定堅實的基礎(chǔ)。”該相關(guān)負責(zé)人說。

為最大限度呈現(xiàn)成都火鍋的獨特魅力，本次火鍋創(chuàng)意市集還特別策劃了“移動店鋪展示區(qū)”，邀請十余家成都本土知名火鍋品牌進行集中展示，將成都火鍋亮點一網(wǎng)打盡。除市民朋友們喜愛的小龍坎、蜀大俠、味蜀吾、老碼頭等知名品牌火鍋在現(xiàn)場進行集中展示外，還將通過火鍋奇妙趣味大道向廣大民眾展現(xiàn)火鍋文化及歷史文化。豐富多彩的互動活動，將給廣大參與者帶來諸多火鍋福利。

火鍋文化+公園城市

在水街講好成都美食故事

本次成都火鍋創(chuàng)意市集特別選址富有藝術(shù)氣息的鐵像寺水街景觀大道。雖坐落在繁華城區(qū)，鐵像寺水街卻獨有一分閑適的優(yōu)雅、禪味與水韻，成就了這條商業(yè)街獨特的藝術(shù)氣質(zhì)。開街近6年，鐵像寺水街已成為成都兼具古蜀傳統(tǒng)的神韻和國際化、現(xiàn)代化風(fēng)采的多元化特色街區(qū)之一。

在市集開市期間，市民們暢游鐵像寺水街，不僅可以感受豐富的火鍋元素，還能觀賞舞臺音樂演出、參加主題活動，如辣椒王挑戰(zhàn)賽、啤酒飲料暢飲不停、終身免費吃活動神秘大獎等。為了滿足不同嗜辣愛好者，水街還匯集了各類超級辣椒，舉辦“成都辣椒大賽”，尋找“成都辣王”，充分體現(xiàn)“全民參與全民共享”。

“全國首創(chuàng)‘火鍋創(chuàng)意市集’選址于此，不僅呈現(xiàn)出成都這座公園城市歷史文化悠久，更是亞洲美食節(jié)成都特色的體現(xiàn)。”火鍋創(chuàng)意市集相關(guān)負責(zé)人表示，火鍋創(chuàng)意市集選址鐵像寺水街，對成都來說不僅僅是一個面向美食愛好者和火鍋業(yè)內(nèi)人士的開放式平臺，通過全民共享形式進行參與，更重要的是將通過火鍋嫁接成都公園城市，讓這兩個蘊含成都深厚文化底蘊的元素進行碰撞，傳遞天府文化“善、禪、和、雅、味、樂”的意境，同時表達成都人樂觀積極的生活態(tài)度，用火鍋文化向世界講好成都故事。

全域狂歡

全民參與全民共享

成都熊貓亞洲美食節(jié)期間，“亞洲美食拔草節(jié)”全城美食狂歡將在全市上千家餐飲門店及11個美食集聚區(qū)舉行，開展系列餐飲體驗及現(xiàn)場打卡等活動。其中，成都銀泰中心in99、悠方購物中心、成都銀泰城作為全域狂歡體驗店，吸引市民，游客拍照、分享、打卡、上傳平臺，讓全城市民一起加入全域美食狂歡的盛典。

在濃濃的美食節(jié)氛圍下，市民和游客可以通過設(shè)置在美食集聚區(qū)的打卡點，參與游戲互動，贏取霸王餐、電影票、飲料、演出門票等吃喝玩樂的權(quán)益。此外，活動將與美團、大眾點評、口碑、餓了么等餐飲服務(wù)互聯(lián)網(wǎng)平臺充分聯(lián)動，結(jié)合線下實體消費門店，送出系列定制福利、折扣優(yōu)惠。同時，“成都送你一道菜”活動也將于線上主會場開展，成都有影響力的商家拿出自己的招牌菜匯集于線上主會場，消費者可在限定時間內(nèi)在口碑APP的成都熊貓亞洲美食節(jié)主會場內(nèi)花1分錢獲得這道招牌菜。覆蓋全亞洲的上百家成都餐飲品牌海外門店也將同期開展“聞香識成都”海外體驗店優(yōu)惠活動。

此外，值得一提的是，火鍋奇妙博物展、亞太火鍋文化區(qū)、互動音樂潮流秀、親子趣味活動、全城狂歡美食惠、“吃辣椒”趣味比拼等創(chuàng)意活動等著大家來參與。