山楂具有很高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。自古以來(lái)，就成為消食化滯、活血化痰、健脾開(kāi)胃的良藥。山楂中含維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋(píng)果酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì)。能增強(qiáng)我們的食欲和改善睡眠；還能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，具有延年益壽的作用。

2、降血脂，降血壓

山楂中還含有一種有效物質(zhì)名字叫做黃酮類(lèi)，它對(duì)心腦血管疾病能夠起到很好的防治作用。這種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠擴(kuò)張血管大小，這樣就能改善血管的活力，血流量也能得到大量的增加，這樣使膽固醇和血壓的值得到下降，這樣身體自然而然就更加的強(qiáng)壯。

大南山無(wú)山楂干

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