做法：

1.將苡仁及綠豆洗凈，然后用水浸泡隔夜

2.將浸泡的水倒掉，再把綠豆和苡仁放入新的水，用大火燒開(kāi)

3.燒開(kāi)后就用小火煮至熟透即可食用

4.由于粥品系列本身沒(méi)有什么調(diào)味的，你可以適當(dāng)加點(diǎn)砂糖，方糖，蜂蜜或者果糖，但是切記不能加多了，因?yàn)樗鼈兌际歉邿崃康臇|西哦功效：綠豆和苡仁有利尿，改善水腫的效果。而苡仁本身還有美白的功效，可以減少臉上斑點(diǎn)的產(chǎn)生，綠豆則有解毒的效果，使體內(nèi)毒素盡快的排除

苦瓜瘦肉湯

材料：豬瘦肉250克，精鹽適量，苦瓜400克

做法：

1.將苦瓜去瓤切成塊，豬瘦肉也切成塊2

.鍋中放水煮開(kāi)后，放入苦瓜燉煮約20分鐘

3.可以加入牛肉塊一同燉煮，加少許鹽，帶牛肉煮透即可起鍋食用

功效：具有消火解熱的作用，苦瓜還有去脂之效